- cấu tạo 5 lớp đáy: + lớp trên cùng tiếp xúc với thực phẩm là lớp inox 304 hay còn gọi là thép không gỉ 18/8 - là loại inox có đặc tính chống ăn mòn cao và không tác dụng với thức ăn, không thôi nhiễm, giải phóng các chất độc hại cho sức khỏe. + 2 lớp nhôm nguyên chất cùng lớp lõi hợp kim nhôm đặc biệt ở giữa giúp truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu. nhiệt được truyền đều khắp nồi, không xảy ra hiện tượng cháy cục bộ, đồng thời tiết kiệm tối đa nhiên liệu. + lớp ngoài cùng là inox 430 hay thép không gỉ 430 theo chuẩn của học viện gang thép mỹ có đặc tính dẫn từ giúp cho nồi có thể sử dụng trên tất cả các loại bếp như bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại… - quai và núm làm bằng inox gắn đinh tán chắc chắn. - thiết kế và tiêu chuẩn chất lượng châu Âu. Được sản xuất và giám sát bởi tập đoàn elmich cộng hòa séc. - sản phẩm tiết kiệm năng lượng, sử dụng trên tất cả các bếp.