Trong cuộc sống quanh ta, có rất nhiều loại rễ, cây, hoa và quả được sử dụng làm thực phẩm hằng ngày, có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ ăn sống, làm gỏi cho đến nấu canh hay làm gia vị chế biến;…. Đây là những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng góp phần quan trọng để duy trì sự sống và sự phát triển ...